Haledad luuserid
Pealkiri on ilmselgelt veidi irooniline. :D Teate, kui hästi meil läks võistlustel? Saime VIIMASE koha. Viimase, suudate teie seda uskuda? :...
Pealkiri on ilmselgelt veidi irooniline. :D Teate, kui hästi meil läks võistlustel? Saime VIIMASE koha. Viimase, suudate teie seda uskuda? :D Ma ei ole end elus nii haledana tundnud. Kogu mu töö lendas vastu taevast. Jaa-jaa kogemus. Ega ma esimest kohta oodanudki...viimast ka mitte. :D
Tegelikult oli nii, et retsept oli peaaegu ideaalne, ma lihtsalt ei arvestanud nii õhulise taignaga, mis vormi enam ei mahu, sest proovis tuli meil alati tihke kreem, mis oli ka väga hea, kuid milles vahukoor oli väga piiripeal. Sel korral saime mingi jube hea vahukoore, mis liigagi hästi vahustus ja kõik mu ideed purustas...Millest tekkis alakaal..khmm. Millest tekkis -6 punkti.
Esimene viga oli ilmselt see, et ma nii uisapäisa omale paarilise valisin, algusest lõpuni pidin KÕIK ise valmis tegema, lapse, töö, praktikaaruande, sünnipäevade ja elu kõrvalt. See reaalselt oli lõpuks nii, et teised pidasid esimesel korrusel sünnipäeva, kui mina üksi kuskil nurgas tõsiselt ajusi kärsatasin. Pea oli nii paks, et ma jõudsin pühapäeval juba järeldusele, et ma olen KÕIK valesti arvutanud, kõik see 3 nädalat. :D Veidi kartulisalatit ja mehe nõu aitas mind taas õigele teele ja sain aru, et ikkagi on kõik õige.
Võistlusel oli meil mõlemal pinge peal, arvasin, et nüüd on kõik, oksendan selle tordi kohe täis. Paarilisel läks meelest ära, kuidas võibiskviiti teha, lõpuks juba käratas mulle, et mida sa seal nende šokolaadidega mässad, tule mulle appi, ja siis oli juba kõik pea peal.
Viimane kreemikiht läks tordile 30 minutit enne võistluse lõppu. See pidi tarretuma. Ma ei tea, mis ime seal juhtus, aga see tarretus 15 minutiga ära, saime peegelglasuuri ka enam-vähem peale. 0,5kg'ne tort oli täiuslik. 1,5 kg...mitte nii väga.
Kõik oli nii vale. Kõik.
Muidugi ma olen kurb, et meil nii kehvasti läks. Maitse oli ideaalne. Kõik kiitsid maitset, aga me ise keerasime suure käki.
Peale selle, et ma endas niiii pettunud olen, olen ma pettunud ka selles, et meile nii vähe infot edastati. Vihjetest ilmselgelt ei piisanud ja oleks tahtnud konkreetseid juhiseid, näiteks, et jookse KOHE klassist välja, kui aeg on läbi. Mina arvasin, et aeg läheb seisma, kui tort on alusel, meie võistkond ei olnud ainuke, kes nii arvas. See, et paariline lapiga veel laua üle käis, võttis meilt veel 3 punkti maha. :D
Võistlesime me seal juba tõeliste kondiitritega, kes olid õppinud juba 2-3 aastat, meie 0,5 aastat oli selle kõrval köki-möki. Hea, et viimasegi koha saime, eks :D
Aga ma hüppasin siiski üle oma varju, mängides tõelist tehnoloogi. :)Tort oli ikkagi nii imeline, et õpetaja tahaks võtta selle retsepti nende retseptide hulka, mida hakatakse siis koolis küpsetama. Kujutate ette, mina tegin selle tordi! Tegelikult olen ma enda üle päris uhke. :) Olenemata sellest nõmedast kohast.
Kas keegi oleks huvitatud viimase koha tordi retseptist? :D
Tegelikult oli nii, et retsept oli peaaegu ideaalne, ma lihtsalt ei arvestanud nii õhulise taignaga, mis vormi enam ei mahu, sest proovis tuli meil alati tihke kreem, mis oli ka väga hea, kuid milles vahukoor oli väga piiripeal. Sel korral saime mingi jube hea vahukoore, mis liigagi hästi vahustus ja kõik mu ideed purustas...Millest tekkis alakaal..khmm. Millest tekkis -6 punkti.
Esimene viga oli ilmselt see, et ma nii uisapäisa omale paarilise valisin, algusest lõpuni pidin KÕIK ise valmis tegema, lapse, töö, praktikaaruande, sünnipäevade ja elu kõrvalt. See reaalselt oli lõpuks nii, et teised pidasid esimesel korrusel sünnipäeva, kui mina üksi kuskil nurgas tõsiselt ajusi kärsatasin. Pea oli nii paks, et ma jõudsin pühapäeval juba järeldusele, et ma olen KÕIK valesti arvutanud, kõik see 3 nädalat. :D Veidi kartulisalatit ja mehe nõu aitas mind taas õigele teele ja sain aru, et ikkagi on kõik õige.
Võistlusel oli meil mõlemal pinge peal, arvasin, et nüüd on kõik, oksendan selle tordi kohe täis. Paarilisel läks meelest ära, kuidas võibiskviiti teha, lõpuks juba käratas mulle, et mida sa seal nende šokolaadidega mässad, tule mulle appi, ja siis oli juba kõik pea peal.
Viimane kreemikiht läks tordile 30 minutit enne võistluse lõppu. See pidi tarretuma. Ma ei tea, mis ime seal juhtus, aga see tarretus 15 minutiga ära, saime peegelglasuuri ka enam-vähem peale. 0,5kg'ne tort oli täiuslik. 1,5 kg...mitte nii väga.
Kõik oli nii vale. Kõik.
Muidugi ma olen kurb, et meil nii kehvasti läks. Maitse oli ideaalne. Kõik kiitsid maitset, aga me ise keerasime suure käki.
Peale selle, et ma endas niiii pettunud olen, olen ma pettunud ka selles, et meile nii vähe infot edastati. Vihjetest ilmselgelt ei piisanud ja oleks tahtnud konkreetseid juhiseid, näiteks, et jookse KOHE klassist välja, kui aeg on läbi. Mina arvasin, et aeg läheb seisma, kui tort on alusel, meie võistkond ei olnud ainuke, kes nii arvas. See, et paariline lapiga veel laua üle käis, võttis meilt veel 3 punkti maha. :D
Võistlesime me seal juba tõeliste kondiitritega, kes olid õppinud juba 2-3 aastat, meie 0,5 aastat oli selle kõrval köki-möki. Hea, et viimasegi koha saime, eks :D
Aga ma hüppasin siiski üle oma varju, mängides tõelist tehnoloogi. :)Tort oli ikkagi nii imeline, et õpetaja tahaks võtta selle retsepti nende retseptide hulka, mida hakatakse siis koolis küpsetama. Kujutate ette, mina tegin selle tordi! Tegelikult olen ma enda üle päris uhke. :) Olenemata sellest nõmedast kohast.
Kas keegi oleks huvitatud viimase koha tordi retseptist? :D
4 kommentaari
Väga ilus ja isuäratav tort, loodan, et õnnestub edaspidi maitsta :), pea püsti, iga algus on raske, edaspidi saab ju ainult paremaks minna. Tubli, et julgesid võistlustel osaleda! Tervitades Flora
ReplyAitäh! :) Maitse on tõesti imeline ja kusjuures ma juba mõtlesin, kellele see tort viia, sest väga-väga tahaks kodus uuesti proovida, aga kodused torti ei söö. :D
ReplyTahaks hirmsasti süüa seda viimase koha torti :D ,ise tegemine oleks ilmselt liiga keeruline. Oled väga tubli ja tragi noor inimene.
ReplyEi tea, kas nüüd just nii keeruline oleks, aga aega võtab tõesti palju. Tordi tegemisele vist võib planeerida umbes 5 tundi, kui panna sama palju želatiini, nagu meie panime, et tort 3 tunniga valmis saaks, aga ma ilmselt kodus paneksin veidi vähem, et jääks õhulisem, mitte nii tihke, aga siis läheb ilmselt umbes 12 tundi, sest iga kiht peab enne olema tahenenud, kui uue kihi saab peale panna. :D
ReplyAitäh! :)